DOLAR 48,38100,22%
EURO 56,1223-0,25%
ALTIN 6.898,85-0,74
BITCOIN %
İstanbul
°

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

sponsor reklam
Anasayfa / Kadın Sağlığı / Tutmayan yoğurt bile 45 dakikada mayalanıyor! Fırında ısıtılan süt çare olacak
Tutmayan yoğurt bile 45 dakikada mayalanıyor! Fırında ısıtılan süt çare olacak
195 okunma

Tutmayan yoğurt bile 45 dakikada mayalanıyor! Fırında ısıtılan süt çare olacak

ABONE OL
7 Şubat 2025 19:14
Tutmayan yoğurt bile 45 dakikada mayalanıyor! Fırında ısıtılan süt çare olacak
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

LinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı Tipiİnsan sağlığına faydaları saymakla bitmeyen yoğurdu evde yapıp tüketmek isteyen birçok kişi en kolay mayalama yöntemini arıyor. İçerdiği yüksek kalsiyum nedeniyle bebeklere bile önerilen yoğurdu mayalarken tutmadığında kolayca halledebileceğiniz çözüm önerisini sizin için derledik. Peki, mayası tutmayan yoğurt nasıl kurtarılır? Tutmayan yoğurdu tekrar mayalamanın yöntemi nedir?

1/9Tutmayan yoğurt bile 45 dakikada mayalanıyor Fırında ısıtılan süt çare olacak

Birçok ev hanımının mayalarken başına gelen yoğurdun tutması durumuna karşı hemen uygulayabileceğiniz bazı yöntemler var. Bazen fazla sıcak ya da fazla soğuk bir şekilde mayaladığınız yoğurdun tutmaması durumunda haberimizdeki yöntemlerle yoğurdu kurtarabilir ve tekrar mayalama işlemini yapabilirsiniz. Peki ama nasıl?

2/9MAYASI TUTMAYAN YOĞURT NASIL KURTARILIR
MAYASI TUTMAYAN YOĞURT NASIL KURTARILIR?

Birçok kişi tarafından merak edilen bu sorunu çözmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz. Fırının başına geçtiyseniz hemen ayarlamaları yaparak başlayabilirsiniz. Yaşanan aksilikler sonrası yoğurdunuz tutmadıysa önce fırınınızı 45 dereceye ayarlamalısınız.

3/9Tutmayan yoğurt bile 45 dakikada mayalanıyor Fırında ısıtılan süt çare olacak

Daha sonra mayaladığınız yoğurt tenceresini fırına koyun ve 45 dakika orada bekletin. Süre dolduktan sonra tencereyi fırından çıkarıp, yoğurdunuzun mayalandığını ve taş gibi olduğunuz göreceksiniz.

4/9EN KOLAY YOĞURT NASIL MAYALANIR
EN KOLAY YOĞURT NASIL MAYALANIR?

Birçok kadının denemeye cesaret edemediği yoğurt mayalama işleminin en pratik yolunu sizin için anlattık. Bu yöntemi denedikten sonra hiç korkmadan evde kendi yoğurdunuzu mükemmel şekilde yapabileceksiniz.

5/9MALZEMELER:
MALZEMELER:

3 kilo süt (Tam yağlı), 1 buçuk yemek kaşığı taze ekşimemiş yoğurt mayası, 1 tencere veya cam kavanozlar evde yoğurt yapmak için yeterli.

6/9YAPILIŞI
YAPILIŞI

Öncelikle satın aldığınız sütü bir tencereye dökmeden önce tencereyi suyla ıslatmayı unutmayın. Bu sayede sütün tencereye yapışmasını rahatlıkla engelleyebilirsiniz. Daha sonra sütü kaynatmaya geçebilirsiniz. Kaynadıktan sonra ılıması için bir kenara alın. Ara ara sıcaklığını kontrol edin ve sütün doğru soğuma noktasına gelip gelmediğini serçe parmağınızı süte batırarak öğrenin. Serçe parmağınıza göre ılıyan süt mayalanmaya hazırdır.

7/9Tutmayan yoğurt bile 45 dakikada mayalanıyor Fırında ısıtılan süt çare olacak

Sütü mayalama işlemi için her şey hazır. Bunun için ilk olarak 1 kâsenin içinde olan 1 buçuk yemek kaşığı taze yoğurdun üstüne, sütten birkaç kaşık ekleyip karıştırın. Karıştırdıktan sonra direkt sütün içine döküp tahta kaşıkla karıştırın.

8/9Tutmayan yoğurt bile 45 dakikada mayalanıyor Fırında ısıtılan süt çare olacak

Çok fazla karıştırmadan tencerede ya da cam kavanozlara mayalanması için bırakabilirsiniz. Ancak buradaki en önemli detay kapaklarda. Cam kavanozlara döktüyseniz kapaklarını kapatmalı, tencere de bıraktıysanız tencerenizin kapağını kapatmalısınız.

9/9Tutmayan yoğurt bile 45 dakikada mayalanıyor Fırında ısıtılan süt çare olacak

Bu işlemden sonra 2 türlü mayalama sürecini başlatabilirsiniz. İlk yöntemde oda sıcaklığında bir kenara alarak üstünü bezle sarabilirsiniz. İkinci yöntemde ise sıcak olan bir fırının içine koyarak mayalamasını sağlayabilirsiniz. Yoğurt mayalama sürecinde bütün adımları dikkatli bir şekilde uyguladığınız takdirde taş gibi bir yoğurt elde etmek mümkün.

Haber Kaynak : MILLIYET.COM.TR

“Yayınlanan tüm haber ve diğer içerikler ile ilgili olarak yasal bildirimlerinizi bize iletişim sayfası üzerinden iletiniz. En kısa süre içerisinde bildirimlerinize geri dönüş sağlanılacaktır.”

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
bonus veren siteler bonus veren siteler